1. Identitas UsahaNama Usaha : Dapur Barokah Sleman
Bidang Usaha : Kuliner / Jasa Boga (Masakan Rumahan)
Pemilik/Pendiri : Latif Safruddin
Lokasi Usaha : Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Bentuk Usaha : Usaha Mikro Kecil (UMK)
Segmentasi Pasar : Masyarakat umum, mahasiswa, pekerja, komunitas, kegiatan sosial dan keagamaan
2. Latar Belakang Usaha
Dapur Barokah Sleman didirikan oleh Latif Safruddin sebagai wujud ikhtiar membangun kemandirian ekonomi berbasis nilai kejujuran, keberkahan, dan kebermanfaatan sosial. Usaha ini berangkat dari dapur rumahan dengan keyakinan bahwa makanan yang dimasak dengan niat baik, proses bersih, dan pelayanan tulus akan menghadirkan kepuasan pelanggan sekaligus keberkahan rezeki.
Nama Barokah dipilih sebagai doa dan komitmen usaha, agar setiap proses bisnis tidak hanya berorientasi pada keuntungan, tetapi juga membawa dampak positif bagi keluarga, lingkungan, dan masyarakat sekitar.
3. Visi dan Misi
Visi
Menjadi usaha kuliner rumahan yang terpercaya, halal, terjangkau, dan membawa keberkahan bagi semua pihak.
Misi
Menyediakan makanan rumahan yang halal, bersih, dan berkualitas
Mengutamakan kejujuran dalam bahan, proses, dan pelayanan
Memberikan harga yang terjangkau tanpa mengurangi mutu
Mendukung kegiatan sosial, komunitas, dan keagamaan
Mengembangkan usaha secara bertahap dan berkelanjutan
4. Produk dan Layanan
Dapur Barokah Sleman menyediakan berbagai menu masakan rumahan, antara lain:
Nasi box / nasi kotak untuk acara
Menu rumahan harian
Konsumsi pengajian, hajatan, rapat, dan kegiatan komunitas
Pesanan khusus sesuai kebutuhan pelanggan
Seluruh menu diolah dengan bahan pilihan, cita rasa khas rumahan, serta memperhatikan kebersihan dan standar halal.
5. Keunggulan Usaha
Masakan rumahan autentik dengan rasa yang konsisten
Harga terjangkau dan fleksibel sesuai kebutuhan konsumen
Pelayanan ramah dan responsif
Nilai sosial dan keagamaan sebagai fondasi usaha
Cocok untuk acara kecil hingga menengah
6. Target Pasar
Warga masyarakat sekitar Sleman
Mahasiswa dan pekerja
Komunitas, organisasi, dan lembaga sosial
Acara keluarga, pengajian, dan kegiatan kemasyarakatan
7. Komitmen Mutu dan Keberkahan
Dapur Barokah Sleman berkomitmen menjaga:
Kebersihan dapur dan peralatan
Kualitas bahan baku
Ketepatan waktu pesanan
Etika usaha yang jujur dan amanah
Usaha ini dijalankan dengan prinsip bahwa kepercayaan pelanggan adalah aset utama dan keberkahan rezeki adalah tujuan jangka panjang.
8. Penutup
Dapur Barokah Sleman hadir sebagai usaha kuliner rumahan yang tidak hanya melayani kebutuhan konsumsi, tetapi juga membawa nilai, doa, dan manfaat. Dengan dukungan pelanggan dan mitra usaha, Dapur Barokah Sleman optimis untuk terus tumbuh dan memberikan kontribusi nyata bagi ekonomi keluarga dan masyarakat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar